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中国徽菜博物馆即将开馆!

来源:本站 作者:   点击量: 发布时间:2018-01-17


明天,即2018年1月18日,
耗资3亿的中国徽菜博物馆即将开馆!
它不仅仅是展示徽菜文化的展示馆,
也是一家可以“吃”的博物馆!

中国徽菜博物馆落户安徽黄山,是全国首座徽菜文化博物馆。整个博物馆共有五大区域板块:徽菜文化展陈区、徽菜餐饮体验区、徽菜食材展售区、婚礼文化体验区、厨师培训中心。

徽菜文化展陈区有2500平方米,主要是展示徽菜的历史起源、食材特色、经典名菜与名人典故、餐桌文化、徽菜历史与现代的名馆名厨、独特的徽味体验、以及徽州宴席文化这六个部分。

该区域以徽誉、诗画、风贾、养和为脉络,在游览的同时可以了解徽菜历史和趣闻。